ビタミンB17(レートリル)
水溶性で、薬品名はアミグダリン。
未だ研究途中で、詳細は明らかになっていない部分もありますが、癌への抵抗力が注目されています。
シアン化合物を含み、多量の摂取には毒性があるとされています。
効果
制癌、癌の予防
毒性
シアン化合物には毒性があり、3.0g/日以上の摂取はしないこと。
欠乏症
癌への抵抗力が減少
多く含まれる食品
アンズ、チェリー、モモ、プラム、リンゴなどの種
RDA(一日の摂取量)
0.25〜1.0g