ビタミンＢ2（リボフラビン）

水溶性で、他のＢ群同様、貯蔵が出来ないので、毎日の補給が必要です。

脂肪、タンパク質、糖質の代謝を促してエネルギーを作り出し、健康な皮膚や爪、髪を作ります。

代謝とは、燃料となる栄養素を燃焼させてエネルギーに変換することで、代謝が不十分だと、体脂肪となって体に蓄積されることになります。

また、成長因子（grow)となることから、ビタミンＧとも呼ばれています。

効果

成長と生殖を助ける。
健康な皮膚、爪、髪をつくる。
唇、舌など口腔内を炎症から守り、正常に保つ。
視力を増進させ、目の疲労を軽減する。
炭水化物、脂肪、タンパク質の代謝。

毒性

なし

阻害因子

光（紫外線）・アルカリ

欠乏症

口腔、唇、皮膚、生殖器の炎症

多く含まれる食品

牛乳、レバー、チーズ、緑黄野菜、魚、卵

ＲＤＡ（一日の推奨摂取量）

1.2〜1.7mg